XX GUGELHUPFFEST 2024. Jahr

NEUHEITEN BEI DER BELIEBTEN VERANSTALTUNG
Zweifaches GUGELHUPFFEST

Die Stiftung für die Bewahrung des heimatlichen Erbes der Donauschwaben HEIMATHAUS organisierte in diesem Jahr das beliebte Gugelhupffest in Sremski Karlovci gleich zweimal. Der erste Teil der Veranstaltung fand vom 24. bis 26. Mai, der zweite vom 31. Mai bis 2. Juni statt.

Aufgrund der großen Beliebtheit der Veranstaltung, insbesondere bei den Besuchern aus Belgrad, wurde laut Stjepan Seder, dem Vorsitzenden der Stiftung HEIMATHAUS, beschlossen, das Fest auf zwei Wochenenden auszuweiten, um den Fans noch mehr Freude zu bereiten. „Wir haben uns nicht geirrt, und da wir in diesem Jahr in der Touristischen Organisation der Gemeinde Sremski Karlovci einen sehr ernsthaften Partner haben, werde ich vorschlagen, im September ein Herbstfest zu veranstalten“, so Stjepan Al. Seder. „Die Aussteller und ich als Organisator seit 22 Jahren sind zufrieden, insbesondere mit der Zusammenarbeit mit der Touristischen Organisation, die frischen Wind und neue Inhalte gebracht hat. Ich denke, das ist ein Volltreffer.“

Beide Male wurde der Festivalauftakt offiziell mit einem kleinen Konzert des Folklore-Ensembles „Brankovo kolo“ eröffnet. Zahlreiche Künstler hatten die Gelegenheit, an beiden Wochenenden aufzutreten, darunter POP HOR Radio, die Band „Gari Poter“ aus Karlovci, MALCI-RMB-Rock Music Books, die Tanzgruppe „Altair“, der Chor des Gemeindeverbands der Rentner „Sonniger Herbst“, das Duo D und Nina Bobić sowie das Tamburizzaorchester „Da zna zora“.

Die Hauptveranstaltung, der Wettbewerb um den besten Gugelhupf, fand am Samstag, dem 25. Mai, statt. Auch in diesem konnte Eva Šnur aus Sremski Karlovci den Siegertitel mit ihrem Gugelhupf erringen, für dessen Zubereitung es 15 Stunden bedarf. Den zweiten Platz belegte Mirjana Rastović aus Novi Sad, die zum ersten Mal am Festival teilnahm. Nur Nuancen entschieden über den Sieg. Der Gugelhupf der Zweitplatzierten war eine geschmackliche Innovation auf dem Festival, da er unter anderem selbstgemachten Marzipan enthielt. Den dritten Platz belegte Snežana Švarc Janić aus Sremski Karlovci. Die Erstplatzierte erhielt als Preis einen Ofen, die Zweitplatzierte einen Mixer und die Drittplatzierte Backformen und ein Gugelhupf-Rezeptbuch.

Vor der Bewertung ihrer Exponate nahmen die Teilnehmerinnen in traditioneller Tracht an einem Umzug durch das Zentrum von Karlovci teil, beginnend an der Theologischen Fakultät und endend am Vier-Löwen-Brunnen, wobei sie ihre Gugelhupfe präsentierten.

Die Zubereitung des Gugelhupfs vor dem Publikum ist ein neuer Programmpunkt des Festivals. Am ersten Wochenende demonstrierte die Siegerin Eva Šnur die Zubereitung eines Marmorgugelhupfs, der als Grundlage dieser Koch- und Konditoreikunst gilt, da die Zubereitung ihres siegreichen Gugelhupfs sehr zeitaufwendig war. Während des Prozesses erläuterte sie jeden Schritt und gab wertvolle Tipps. Die hohe Zuschauerzahl, darunter auch männliche Besucher, zeigt das große Interesse des Publikums an diesem Programmpunkt. Am zweiten Wochenende bereitete die Zweitplatzierte Mirjana Rastović einen Gugelhupf vor dem Publikum zu. Zusätzlich wurden Workshops für jüngere Teilnehmer angeboten, in denen sie die Möglichkeit hatten, Gugelhupfe zu bemalen.

Eine Neuerung im Vergleich zu vorherigen Festivals war die Anordnung der Gugelhupfaussteller, die sich nun in der Nähe des Vier-Löwen-Brunnens unter Pagoden befanden, während die Aussteller von anderen Kuchenarten, Honigprodukten, Handarbeiten, Keramik und Souvenirs entlang des Branko-Radičević-Platzes verteilt waren. Des Weiteren war es neu, dass die Gugelhupfproduzenten ohne Teilnahmegebühr auftreten konnten.

Die Touristische Organisation ermöglichte den Besuchern an beiden Wochenenden eine kostenfreie Besichtigung von Karlovci. Die Schirmherrschaft für die Veranstaltung liegt bei der Gemeinde Sremski Karlovci.

 

FESTIVALPROGRAMME

Das diesjährige GUUUGELHUPFFEST hatte ein sehr reichhaltiges Programm. Es gab Themen sowohl für die Älteren als auch für die Jüngeren, sogar für die Jüngsten. Ein solches Programm ermöglichte es zunächst, die Veranstaltung auf zwei aufeinanderfolgende Wochenenden auszudehnen.

An beiden Wochenenden wurde der Beginn des Festivals mit einem Minikonzert von OKUD „Brankovo kolo“ (Jugendkulturelle und künstlerische Gesellschaft Brankos Rad) angekündigt und zahlreiche Künstler hatten an beiden Wochenenden Gelegenheit, aufzutreten: POP HOR Radio, Karlovci-Band „Gari Potter“, MALCI- RMB-Rock Music Books, Tanzgruppe „Altair“, der Chor des städtischen Rentnerverbandes „Sunčana jesen“ (Sonniger Herbst), Duo D und Nina Bobić und das Tambura-Orchester „Da zna zora“ (Um die Morgendämmerung zu kennen).

 

CHORKONZERT

Das GUGELHUPFFEST endet traditionell mit einem Chorkonzert. So war es dieses Jahr auch, am letzten Tag von zwei Wochenenden, dem 2. Juni. Das Konzert findet traditionell auch in der RKT-Kirche der HEILIGEN DREIFALTIGKEIT in Sremski Karlovci statt. Dieses Jahr hatten jedoch sowohl die Darsteller als auch die Gastgeber ein kleines Problem. Das Gemeindehaus wird allgemein renoviert, wodurch die Möglichkeiten zur Unterbringung der Künstler erheblich eingeschränkt wurden, sodass wir den Sakristeiraum als „Garderobe“ nutzen mussten, den wir normalerweise nach Konzerten und Cocktails zum geselligen Beisammensein mit den Künstlern und dem Publikum nutzten.

Drei Chöre nahmen die Schüler mit zum Konzert: der Chor des Verbandes der Deutschen und Österreicher aus Vukovar, der Chor des Verbandes der Ukrainer KOLOMEJKA aus Sremska Mitrovica und der Chor HKPD JELAČIĆ aus Petrovaradin. Das Publikum füllte alle Plätze in der Kirche, ein Zehntel der Besucher stand.

Wir organisierten die Cocktailparty im Portikus der Kirche – ein relativ kleiner Raum für diesen Zweck, aber die Gäste pflegten, vielleicht gerade deshalb, intensiv Kontakte zu knüpfen und blieben für diese Art des geselligen Beisammenseins ungewöhnlich lange, und sie versprachen sich auch gegenseitig uns als Veranstalter, dass wir auch im nächsten Jahr abhängen würden.

 

FESTIVAL-WORKSHOPS

Beim GUGELHUPFFEST haben sich bereits zwei Werkstätten für die Kleinsten etabliert: LUSTIGSTE GUGELHUPF und die Kunstwerkstatt. Beim LUSTIGSTE GUGELHUPF bemalen die Schüler der unteren Klassenstufen (eine Klasse) der 23. Oktobar-Grundschule aus Sremski Karlovac Mini-GUGELHUPFFEN, und beim Kunstworkshop vermitteln die Teilnehmer ihre Ansichten, Eindrücke und Eindrücke der GUGELHUPFFEN vor ihnen. Farben auf Papier.

Am Ende des Workshops wählen die Teilnehmer selbst das schönste Werk aus und der Gewinner wird mit einer großen Schokolade belohnt.

Während der gesamten Dauer des Workshops stehen allen Teilnehmern Limonaden und Schokoriegel zur Verfügung, die sie gerne essen.

 

EIN BESUCH BEI DER STIFTUNG HEIMATHAUS

Ende Mai und Anfang Juni verbrachte eine hohe Delegation der Regierung der Bundesrepublik Deutschland, des Ministeriums des Innern und für Heimat mehrere Tage in Serbien. Dort besuchten sie verschiedene kulturelle Organisationen der Donauschwaben sowie den Nationalrat der deutschen Minderheit. Am Sonntag, dem 2. Juni, stand auch ein Besuch bei der Stiftung HEIMATHAUS auf dem Programm.

In der Stiftung wurden sie vom Stiftungs- und dem Vorstandsvorsitzenden sowie von mehreren Aktivistinnen und Aktivisten empfangen. Die Gastgeber nutzten die Gelegenheit, den Gästen die Tätigkeiten der Stiftung, die ethnologischen Ausstellung, die Dauerausstellung „DONAUSCHWABEN IN WORT, BILD UND FOTOGRAFIE“ sowie die Zeitschrift FENSTER näherzubringen. Die Gäste hörten aufmerksam den Ausführungen der Gastgeber zu und zeigten großes Interesse an den Ausstellungen. Man interessierte sich auch dafür, ob und welche Art von Zusammenarbeit zwischen den Kulturorganisationen der Donauschwaben besteht, insbesondere in Bezug auf den Deutschen Verein GERHARD Sombor und den Nationalrat.

Da an diesem Tag das GUGELHUPFFEST in vollem Gange war, leiteten die Gastgeber ihre Gäste zum Veranstaltungsort, dem zentralen Marktplatz von Karlovci Die Besucher zeigten reges Interesse an den ausgestellten und zum Verkauf angebotenen Objekten: Kunsthandwerke, Erzeugnisse der alten Handwerke, Raritäten und Antiquitäten, Kunstwerke, Honig, Wein, Blumen und andere Pflanzen. Der Vorsitzende informierte die Gäste über diese Veranstaltung, die er als ein Fest der traditionellen Kultur der Donauschwaben und anderer nationalen Gemeinschaften der Vojvodina bezeichnete, und wies darauf hin, dass es seit 22 Jahren stattfindet.

Besonderes Interesse zeigten die Gäste am Gugelhupf, einem alten Kuchen aus der Vojvodina, der ursprünglich aus Deutschland stammt und dem das Fest seinen Namen verdankt. Durch das GUGELHUPFFEST entwickelte sich der Gugelhupf zu einem Symbol von Karlovci. Alle Gäste erhielten einen Gugelhupf als Geschenk, und zwar den, der als Sieger des diesjährigen Festes gekürt wurde. Es sei noch angemerkt, dass dieser Kuchen von Eva Šnur, einer Donauschwäbin aus Sremski Karlovci, gebacken wurde.

Nach dem Arbeitsessen wurde das zuvor in den Räumlichkeiten der Stiftung HEIMATHAUS begonnene Gespräch fortgesetzt. Die Gäste bedankten sich für die Gastfreundschaft, während die Gastgeber ihnen eine angenehme Reise und die Aussicht auf ein baldiges Wiedersehen wünschten.