GUGELHUPFFEST IN SREMSKI KARLOVCI
Geleitet von der Idee, die Tradition und Kultur der Donauschwaben vor dem Vergessen zu bewahren, sowie von der Idee aller Mitbürger, die den Geist der Toleranz und der guten nachbarschaftlichen Beziehungen pflegen, für den die Vojvodina weit und breit bekannt ist, organisierte die Stiftung HEIMATHAUS in Zusammenarbeit mit dem Verein „Petrovaradin Media“ vom 3. bis 5. Juni das GUGELHUPFFEST in Sremski Karlovci. In der donauschwäbischen Küche nahm der Kuchen Gugelhupf eine besondere Stelle ein und er war einst an Sonntagen eine unerlässliche Leckerei auf dem Familientisch. Heute ist er der Markenartikel der Gemeinde Sremski Karlovci, zu dessen Ehren seit 20 Jahren das Festival veranstaltet wird.
Am ersten Festivaltag fanden in der Stiftung HEIMATHAUS die Eröffnung der Ausstellung von nicht etablierten Malern und ein Programm für die jüngsten Besucher statt. Es wurden 17 Gemälde ausgestellt, die der Stiftung von den Malern, die an der 2013 veranstalteten Malerkolonie teilgenommen hatten, geschenkt wurden. Am Programm für die Jüngsten nahmen Schülerinnen und Schüler der Klasse 4 der Schule „23. Oktober“ Sremski Karlovci teil. Im Rahmen der Veranstaltung „Alberner Gugelhupf“ färbten sie mit Unterstützung ihrer Lehrerin Milica Jočić Mini-Gugelhupfe. Für ihre Kreativität und ihr Einsatz wurden ihnen von einer unabhängigen Jury symbolische Preise verliehen. Die Autorin des schönsten „Albernen Gugelhupfs“ bekam eine Schokolade und allen Teilnehmern wurden Säfte angeboten.
Am folgenden Samstag trafen mit dem bequemen Zug aus Belgrad viele Botschafter in Sremski Karlovci zum großen Vergnügen der Veranstalter, Aussteller und Teilnehmer ein. Nach ihrer Ankunft wurden sie von Aleksandar Stojkečić, dem Vorsitzenden der Gemeinde Sremski Karlovci, in den Räumlichkeiten der Gemeinde herzlich begrüßt. Danach besuchten sie in Begleitung eines Fremdenführers das GUGELHUPFFEST sowie die Sehenswürdigkeiten und örtliche Weinkeller. Nach diesem interessanten Rundgang und einer Erfrischung mit traditioneller Küche, Gugelhupf und Wein kehrten die Botschafter von Kuba, Algerien, der Slowakei, den Vereinigten Staaten von Amerika, Kambodscha, Angola und Belgien mit dem Zug nach Belgrad zurück. Am selben Tag fand auch ein Rundgang für alle interessierten Besucher statt, während den Ausstellern noch die große Herausforderung bevorstand: Sich sowie den eigenen Stand und die eigenen Produkte den Gästen und der Fachjury am besten zu präsentieren.
Während der drei Veranstaltungstage informierte der Programmleiter über das Angebot des Festivals und den Zeitplan und zusammen mit den Veranstaltern stand er allen Besuchern für zusätzliche Informationen über die Inhalte des Festivals zur Verfügung.
Nach dem traditionellen Umzug mit Walzerklängen, bei dem sich die Hersteller von Wein, Gugelhupf, Honig und Kunstgewerbe in Trachten vorgestellt hatten, wurden die besten Gugelhupfe des diesjährigen Festivals gekürt. Die köstlichsten Gugelhupfe wurden von Aleksandra Avramović aus Sremski Karlovci (1. Platz) und Snežana Švarc Janić (2. und 3. Platz) gemacht. Anschließend demonstrierten sie vor den Besuchern, wie sie Gugelhupf backen, und beantworteten deren Fragen, wie man den leckersten Kuchen zubereitet.
Im Zentrum, und zwar im Gebäude der Gemeinde Sremski Karlovci, wurde die Verleihung der Auszeichnung ANERKENNUG FÜR EHRSAMKEIT veranstaltet, die von der Stiftung zum Schutz des Erbes der Donauschwaben HEIMATHAUS verliehen wird. In der Kategorie der natürlichen Personen wurde die Auszeichnung Jakob Pfeifer, dem katholischen Pfarrer und dem Erzdechant für Batschka aus Odžaci, verliehen. In der Kategorie der juristischen Personen erhielt Dinko Gruhonjić, Programmdirektor des Unabhängigen Journalistenverbands der Vojvodina, die diesjährige Auszeichnung.
Der letzte Festivaltag brachte die Hersteller dazu, ihre Stände mit neuen Vorräten an Gugelhupf, Honig und Wein zu versorgen, da sie alles, was vorbereitet wurde, in Rekordzeit verkauft hatten. An dem Tag konnten alle Interessierten an einem Workshop teilnehmen, an dem ein Logo, eine Fahne oder ein anderes Symbol für das kommende GUGELHUPFFEST kreiert wurde. Dafür wurden von den Gastgebern Zeichenblöcke, Farben und Pinsel sowie Wachsmalstifte zur Verfügung gestellt.
Die Teilnehmerin Mirjana Jandrić aus Obrovac wurde für die schönste Tracht ausgezeichnet, während der Stand von Eva Šnur aus Sremski Karlovci als der schönste bewertet wurde. Alle Teilnehmer am Umzug wurden von der Anmeldegebühr für das Festival im nächsten Jahr befreit.
Ein besonderes Erlebnis für die Besucher der Veranstaltung war die Fahrt mit einem Katamaran, die sie von der Frische der Donau und dem Blick auf das Ufer und das Panorama von Sremski Karlovci berauscht genießen konnten.
Das diesjährige GUGELHUPFFEST war ohne Zweifel die Lieblingsveranstaltung für Jung und Alt. Eine große Zahl von Grundschulkindern, Schülern der Mittelschulen und Gymnasien, Familien sowie Gruppen konnten am Freitag, Samstag und Sonntag bezeugen, dass ein guter Gugelhupf, Wein und das besondere Erlebnis die Gründe sind, warum Sremski Karlovci nicht nur im Herzen aller Vojvodinaer, sondern auch aller Gäste aus ganz Serbien und der Region ist.